Fatih Hayır Pilavı Dağıtımı
Fatih hayır pilavı, İstanbul'un tarihi Fatih semtinde yapılan geleneksel bir pilav türüdür. Özellikle cami avlularında, mezarlıklarda ve diğer toplu etkinliklerde dağıtılan bu pilav, yüzyıllardır İstanbullular arasında popülerliğini korumaktadır. Fatih hayır pilavı yapmak için kullanılan malzemeler arasında bulgur, pirinç, nohut, kuru üzüm, tuz, karabiber, tarçın ve diğer baharatlar bulunur. Pilavın yapımı [...]